ドリンクメニューのご紹介

　滋賀県大津市のクラフトビール小規模醸造所。滋賀県の農産物を活かし、さまざまな種類のクラフトビールを造ります。１回の醸造量は１００リットルと少量ですが、その分手間をかけ滋味豊かでバリエーションに富んだビールをご提供いたします。

• セッションIPA
  大胆なホップの個性があふれる。アルコール度数控えめ。
• ベルジャンホワイト
  コリアンダーとオレンジの香りとクリーミーな味わい。
• ペールエール
  フルーティ。モルトとホップの心地よい究極のバランス。
• スタウト
  真っ黒。ロースティでドライ。
• セゾン
  ドライで酸味あるフルーティーな味わい。女性人気の高いビール。

各850yen → 650yen

　１９９７年より製造している、自然で素朴な泡が特徴の田舎式発泡ワイン。発酵によって瓶底に沈殿する酵母や酒石酸を取り除かず、そのまま瓶中に残すことにより時間とともに旨みが増え、瓶熟成の昇華が楽しめます。

• h3 カリブー 白 田舎式微発泡にごり
  フレッシュで爽やかなぶどうの香りが高い、濁りタイプの微発泡辛口。
• h3 イッカク 赤 田舎式微発泡にごり
  炭酸とぶどうのフレッシュな旨み。コクが楽しめる辛口。

各2,900yen

　昭和１９年にワイン造りを志し、開墾に着手。粟束町浅柄野の広大な荒地を開拓し、表土と底地を取り替える「天地返し」の大工事で理想的ともいえるブドウ園を完成させたのが始まりです。
　琵琶湖湖畔はヨーロッパの気候風土に近く、欧州高級品種の栽培に適しているため、非常に質の良い葡萄が出来上がります。「良いワインは良い葡萄からできる。ワイン造りは葡萄が全て」を信念に国産素材にこだわり抜いた独自のワイン造りを続けておられます。

• レッドミル レンニューム
  ノンフィルターのやや甘口白ワイン。ライチのような華やかな香りとぶどうの爽やかな甘みが特徴。
• マスカット ベリーA
  ぶどうの濃縮された甘い香りと、のど越しの良い爽快な美味しさ。

各2,700yen

・イタリアン・レモネード	850yen → 425yen
・ディタ・オーガニックピンクグレープフルーツ	850yen → 425yen
・カシスブラッド	800yen → 400yen
・カンパリブラッド	800yen → 400yen
・琵琶湖ブランデーハイボール	700yen → 350yen

イタリアで大人気のオーガニックソーダがペロッタで飲めます！
添加物は不使用、フルーツの甘味が生かされたドリンクです。 カワイイ瓶なので花瓶やインテリアにどうぞ♪

・オーガニック・コーラ	800yen → 400yen
・イタリアン・ジンジャー	800yen → 400yen
・ポンペルノ・ロッソ・ソーダ	800yen → 400yen
・リモーネ・ソーダ	800yen → 400yen

・国産ストレートりんご	600yen → 300yen
・ストレートブラッドオレンジ	600yen → 300yen

• マウンテン瀬田おすすめスペシャリティコーヒー
• 滋賀県産やぶきた紅茶

ALL 500yen → 250yen

• ディナーセットに飲み放題プランをお付けすることも可能です。また、おふたりさまからご利用が可能ですので、ご予算に応じてパーティープランを選択して頂くとお得だと思います（要予約）
• パーティープラン　おふたりさまから２６名様まで承ります。女子会・歓送迎会・ウェディング２次会まで幅広くご利用頂いております。

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